酸枣加工厂家讲解酸枣的营养成分有哪些

酸枣是一种营养价值较高的水果，含有多种对人体有益的营养成分。营养成分使得成为一种健康的水果，适合日常饮食中摄入。

酸枣的营养成分有哪些？

1.维生素C：含有大量的维生素C，其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达86.3%

2.微量元素：含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素

3.蛋白质和脂肪：含有蛋白质和脂肪，这些是构成人体的关键物质，有助于能量供应和细胞恢复

4.氨基酸和纤维素：酸枣厂家谈到，它含有丰富的氨基酸和纤维素，有助于促进消化和预防结干

5.黄酮类和皂苷类化合物：含有黄酮类和皂苷类化合物，这些成分具有抗氧化作用

6.生物碱类：含有多种生物碱，具有催眠的作用

7.维生素E：含有维生素E，有助于组织生长，对皮肤健康有益

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