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山楂果是一种在中国广泛种植的水果,具有多种品种,不同品种的山楂在外观、口感和用途上有所差异。
山楂果的常见品种有哪些?
1.大金星:果实扁球形,紫红色,果肉绿黄或粉红色,肉质较硬而质密,适宜制作多种副产品
2.歪把红:果实倒卵形,果皮鲜红色,果肉乳白色,主要用于制作冰糖葫芦
3.甜红子:外表颜色鲜红,肉质颜色为粉红,果实较小巧,甜度高,口感清甜微酸
4.山里红:山楂厂家谈到,果实近球形或梨形,果形较大,深亮红色,有浅色斑点,果实较大,果肉脆嫩,味道酸甜可口
5. 黄果:果实实球形,金黄色,直径约1厘米,可鲜食和入药
6.磨盘:果实扁圆形,果个大,果皮深红色,果肉粉红较硬,耐贮藏
7.大绵球:果实扁圆形,果皮橙红色,果肉黄绿,果实偏软,适合鲜食和加工
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